Kategori: Livsmedelsproduktion

Läs mer

Så blev Chelsies granola egen business – hur varumärkesbygge, rätt finansiering och envist säljande skapade tillväxt

Chelsie Bielkheden är en sann entreprenör. Hon har drivit kafé, startat boot camps och varit PT, men nu ligger allt fokus på hennes granola-rosteri. De första åren var ekonomin en svår puck men ett lån hos Almi gjorde verksamheten lönsam och under 2017 har nu omsättningen mer än fördubblats. Här är storyn om hur Chelsie’s Granola växte från idé till verklighet.

Läs mer

Kaffepionjärerna som byggde eget rosteri

Johan nära på visste att livet skulle handla om mat och dryck, men att det skulle bli just kaffe var mest en slump. Efter en roll som köksmästare kom erbjudanden om att starta restauranger, men inget lockade. Och tur var väl det! Han tog jobb på ett rosteri och fick snart upp ögonen för en kaffetrend från USA.